近江牛しゃぶしゃぶ
近江牛生産・流通推進協議会より認定を受けている、当館おすすめの霜降特選近江牛リブロースを使用したしゃぶしゃぶです。
当館特製のごまだれとポン酢で、とろけるほどのおいしいお肉をご賞味ください。
料金(別途サービス料10%) ¥6,600~
- 食前酒
- 甲賀市『笑四季酒造』センセーション青
- 前菜
- 鴨ロース・茄子田楽・丸十・梅貝・小鮎・鮟肝・水雲・枝豆
- 造り
- 牛刺し・あしらい
- 鍋
- 近江牛肩ロース・鍋野菜
- 麺
- 細うどん
- 飯
- 信楽産コシヒカリ
- 香の物
- 盛り合わせ
- 水物
- オレンジ・キウイ・桜桃